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笑う門には一畳ガーデン  ~シシーのお庭~

ベランダのお花のこと、病気(SLE)のこと等々・・・のんびり書いていきます。

2019-07

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ケン○ッキーのビスケット?!

朝から、こんなの作りました♪
ケン○ッキー風のビスケット!!
フードプロセッサーで作るとあっという間に出来るらしいのですが
手作業でも簡単にできました。
ケンタッキービスケット
初めに牛乳以外の材料を、サラサラになるまで混ぜるのですが
私は手の温度でベタベタになりそうだったので、泡立て器で混ぜました。
その後、牛乳を混ぜる時はゴムベラでサックリ粉っぽさが残る程度に・・・
もう少しパカッと割れて膨らんでくれると嬉しかったのですが
食感はとてもふんわりサックリで美味しかったです(*^-^*)v
無塩バターの代わりに普通のマーガリンを使ったので(代わりに塩は無)
チョッと塩味が強めでしたがケン○ッキーのお味にそっくりで好評でした♪
とても簡単に出来るので、是非お試しを!d(^-^*)

今回はあっこりんママさんのレシピを参考にさせていただきました。
詳しい作り方はこちら↓をご覧下さい。
Cpicon 簡単!ケンタッキーのビスケット風 by あっこりんママ

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

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