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笑う門には一畳ガーデン  ~シシーのお庭~

ベランダのお花のこと、病気(SLE)のこと等々・・・のんびり書いていきます。

2019-06

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プロケーキ♪のびケーキ♪

以前、実家で貰ってきた金沢の「黄金の焼菓子」
とうとう、頂きました♪
熟成させた方が美味しいと書いてあったので
今まで我慢してたんです・・・楽しみ~♪(*^-^*)

キンキラリ~ン☆
黄金の焼菓子3 眩い黄金の輝き!

でも、上のフィルムをめくったら・・・
黄金の焼菓子4 金箔が、こんなに剥れてしまいました∑(゜д゜;)

黄金の焼菓子5 中はフルーツたっぷり

アルコールが強いかな?と思っていたのですが
全く気にならず、娘達も喜んでいただいていました。
うん、流石にプロのケーキは美味しいわ♪
長い間、待った甲斐がありました。



・・・で、こちらは素人のびこの、今日のケーキ

パンプキンロール かぼちゃロール!

今日は長女がいないので、
卵2個で薄めのスポンジを焼いて
次女の好きなかぼちゃを巻いてみました。
かぼちゃをチンして潰して、生クリームとお砂糖を少し混ぜて。
なかなか美味しかったけど、シナモンも入れれば良かったかな?
かぼちゃクリームが硬めだったので、
巻きは、まあまあ綺麗にできましたv(*^-^*)

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

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