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笑う門には一畳ガーデン  ~シシーのお庭~

ベランダのお花のこと、病気(SLE)のこと等々・・・のんびり書いていきます。

2019-04

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カシューナッツ&チーズのライ麦パン

今日はライ麦パンを焼きました。
メロンパンのような甘~い菓子パンも好きだけど
こんなリーンな感じのパンも無性に食べたくなります。

ライ麦パン2 焼いたら、ちょっとチーズが噴出した!!

ライ麦パン

大好きな胡桃チーズにしようかと思ったら
胡桃がなかったので、カシューナッツを生地に混ぜ込んで
チーズを包みました。
うん、これはこれで美味しいかも!?(*^-^*)

今回、初めてライ麦粉を使ってみましたが
何だかハマってしまいそうな予感・・・
どうやらダイエットにもいいらしいしd(*゜∀゜*)

参考にさせていただいたのは↓こちらのレシピです。
Cpicon 絶対失敗しない(と思う)くるみライ麦パン by らどりん

詳しい説明と写真付きでわかりやすくて
タイトル通り、本当に失敗しませんでした(笑)

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

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