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笑う門には一畳ガーデン  ~シシーのお庭~

ベランダのお花のこと、病気(SLE)のこと等々・・・のんびり書いていきます。

2019-04

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かぼチーズベーグル

今日は何だか朝からバタバタした一日でした。

お天気が良かったので、布団を干したり掃除をしたり
昨日の長女の事故の事で何やらかんやら連絡取ったり
病院に連れて行ったり・・・
こんな日に限って、次女も歯医者が重なったり
忘れ物を学校に届けたりと・・・

「あぁ、何だか熱が上がってきたわ~(ーー;)」
と思いながら、その合間をぬって明日の朝食用に
“かぼチーズベーグル”を作りました。

かぼチーズベーグル 綺麗なかぼちゃ色♪
かぼチーズベーグル2 粒々は、かぼちゃの皮です。

今回は、粉200gにかぼちゃを100g練りこんで
中にはチーズをクルクル巻き込んで成形しました。
いろんな用事の合間に作っていた・・・というか
発酵の間に歯医者さんに行ったり保険の手続きをしたり
ハラハラドキドキのパン作りでした(^^;)

明日も病院やら現場検証やらで忙しくなりそうな予感。
もう暫くは頑張らないと!(*^-^*)9

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

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