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笑う門には一畳ガーデン  ~シシーのお庭~

ベランダのお花のこと、病気(SLE)のこと等々・・・のんびり書いていきます。

2019-06

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普通の日だけどフルーツケーキ

昨日は一日中バタバタと走り回って
今日はすっかりお疲れモード(--;)
夕方からは、またいろいろ用事が立て込んでいるので
その前に少し休んでおこうと
午前中にフルーツケーキを焼きました。

フルーツケーキ パウンド型2台!!(*^m^*)v

寒くなってくると食べたくなる、このケーキ
イギリス等ではクリスマスや結婚式、復活祭など
特別な行事の時にいただくそうですが
どうしても食べたくなって作っちゃいました(*^_^*)

ドライフルーツのラム酒漬けをたっぷり加えたケーキは
焼いてすぐより、数日寝かせた方が美味しくなるんですよね。
でも、きっと私の事だから、我慢できなくて
美味しくなる前に無くなってしまうと思って
今回は2台焼きました(^^;)

午後からは寝てしまったのと
夕方から忙しかったのもあって、
今日はケーキには手を付けずに済みましたが
さて、この後いつまで持つかな?
早く美味しくなーれ♪

あっ、ラム酒漬け減っちゃったから足しておかなきゃd(’-^*)

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

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