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笑う門には一畳ガーデン  ~シシーのお庭~

ベランダのお花のこと、病気(SLE)のこと等々・・・のんびり書いていきます。

2019-06

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ロールティラミス

今日は長女の入試でした。
きっと疲れて帰ってくるだろうと
先日から次女が食べたがっていたティラミスを作りました。

ロールティラミス

見た目はロールケーキですが
食べたらティラミスなんですよ~♪
だから、“ティラミスロール”じゃなくて“ロールティラミス”

コーヒー味のスポンジにコーヒーシロップをたっぷり染み込ませて
マスカルポーネとホイップを混ぜたものを巻きました。
仕上げにココアをたっぷり振りかけて♪

とっても美味しかったのですが
チキンカツを鱈腹いただいた後だったので
かなり胃にもたれました(^^;)
半分は明日に残しておけば良かった∑(-。-;)

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

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