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笑う門には一畳ガーデン  ~シシーのお庭~

ベランダのお花のこと、病気(SLE)のこと等々・・・のんびり書いていきます。

2019-04

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角食パン焼けました☆

待ちに待った、食パンの型が届きました♪

型いろいろ ・・・食パン型以外の物の方が多い!?

セール中でお値打ちだったので、送料の都合等もあって
前々から欲しかった物を思い切って買ってしまいました。
つい勢いで、食パンカットガイドまで・・・
私ったら、どんだけ食パン作るつもりなんでしょうね(^^;)

で、早速食パンの型を空焼きしてショートニング塗って、また焼いて・・・
更にショートニング塗って焼いて・・・あちこち火傷つくりながら下準備して
1.5斤の型で角食パンを焼きました(*^-^*)9

一回目なので、やっぱりチョットだけくっつきましたが
パレットナイフではがして何とか取り出せました。
何回か焼くうちに油が馴染んで、スポッと抜けるようになるはず!
と信じて頑張ります!

1.5斤角食 う~ん、何だかな~な感じ?


食パンカットガイドを使って切ってみました。

1.5斤角食2 おーっ!流石にきれい☆(゜∀゜)☆

5枚切りの厚さで切ったら、ちょうど8等分になりました。

1.5斤角食3 切り口はこんな感じです。

明日の朝まで待ちきれず、
夕食後に「お腹いっぱい」と言いながら
一切れトーストして食べてしまいました(^^;)
やっぱり、パウンド型のミニ山食より美味しい!気がします。

今回、参考にさせていただいたのは
ゆきらいんさんの↓こちらのレシピです。

Cpicon とっておき 私の基本食パン(角型) by ゆきらいん

ゆきらいんさんのレシピは本当に美味しいのでオススメですよd(’-^*)
あとは私の腕がもうちょっと上がればいいのですが・・・
ご本人のお手本写真とあまりにも違うので、
「つくれぽ」はもう少し上達してから載せようかな?(^_^;)

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用

コメント

うわ~

角型食パンの型、私も最近買ったんですよ~
でも、丁度良く綺麗な角にならなくて…いまいち分量が分からないんです。
良かったら 教えていただけると嬉しいです…

>AISYAさん

わーい!角食デビュー仲間ですね(*^^)人(^^*)
私も、まだまだ手探り状態なので
一緒に頑張りましょう(*^0^*)9
今回、参考にさせていただいたレシピを↑に載せておいたので
良かったら御覧下さいね。
どうやら、うちのオーブンは温度が低めらしいので
焼きは250℃で20分、そのまま予熱で15分にしてみました。

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