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笑う門には一畳ガーデン  ~シシーのお庭~

ベランダのお花のこと、病気(SLE)のこと等々・・・のんびり書いていきます。

2019-04

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ティラミスシフォンケーキ

昨日マスカルポーネチーズ消費のために作ったケーキが
こちら↓

ティラミスシフォン ティラミスシフォンケーキ♪

はい、しつこくシフォンですd(*⌒ω⌒*)
ティラミスなのに無理矢理シフォン!!!

ベースのシフォンケーキは
↓こちらのアルルの少女さんのレシピです。

Cpicon ふわっと幸せ♡ココア&コーヒーシフォン♪ by アルルの少女

ココアとコーヒーが両方入っている欲張りレシピ?!
ココア入りのケーキはなかなか上手く膨らんでくれないのですが
このレシピは今までで一番膨らんでくれましたv(*゜∀゜*)0

これをカットして切り込みを入れ
切れ目の内側にコーヒー液を塗って
砂糖を加えて泡立てたホイップクリームと
マスカルポーネチーズを合わせたクリームを絞りました。
ココアパウダーをたっぷり振りかけて完成♪

娘たちにも、なかなか好評でしたよ~(*⌒∀⌒*)v

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

コメント

<シフォン型、使ってくれているんですねぇ。
嬉しいなぁ。
又、nobikoさんのケーキが食べたくなっちゃう(^-^)
私もブログ復帰しましたよ。
当分、ボチボチ更新ですが宜しくお願いしますね★

食べてみた~い❤

凄い、よく膨らみましたね~
コレは絶対、美味しいだろう…って思いましたよ。
最近、シフォンを焼いてないので、
先日からのnobikoさんのシフォン見ていて ウズウズ…
近いうちに作ろう!

>りぼんねこさん

♪きゃぁ~~~♪
ブログ復帰されたんですね0(*^∀^*)0
お待ちしてました(*T∀T*)
シフォン型、大活躍してくれていますよ~☆
私も相変わらず気まぐれなボチボチ更新ですが
これからも宜しくお願いします♪

>AISYAさん

シフォンケーキ美味しいですよね~♪
私、一度作り出すと同じものばかり作ってしまう
悪い癖がありまして・・・
ティラミスなら普通に作ればいいのに
無理矢理シフォン!
だからブログの写真も変わり映えしないのよね・・・
解っちゃいるけど、あのフワフワの誘惑には勝てません(^^;)

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